Speis & Trank
Kalte Gurkensuppe IIGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Gurken putzen, schälen, in Stücke schneiden, pürieren.Quark und Joghurt unterrühren; mit Salz, Tabasco und Zitronenessig pikant abschmecken. Dill waschen, trockenschütteln, hacken, dazugeben. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in feine Ringe schneiden, über die Suppe streuen. (Pro Person ca. 160 Kcal/670 Kj) Beilagen : In Butter geröstete Schwarzbrotwürfel Details:
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